凍力測(cè)試儀具有測(cè)量精度高、運(yùn)行平穩(wěn)等優(yōu)勢(shì)，廣泛用于食品、精細(xì)化工等行業(yè)的產(chǎn)品測(cè)量。其主要用于測(cè)定膠囊的凍力強(qiáng)度，測(cè)定原理為在嚴(yán)格規(guī)定的條件下，直徑為12.7mm的圓柱壓入6.67%明膠的膠凍表面以下4mm時(shí)所施加的力為凍力，一Bloom/g為單位。
 

　　為了保證凍力測(cè)試儀的正常運(yùn)行，用戶在使用前需要對(duì)其操作及維保保養(yǎng)有一定的了解，下面我們來(lái)具體說(shuō)說(shuō)。
 

　　1.操作說(shuō)明：
 

　　開(kāi)機(jī)后，預(yù)熱30分鐘。凍力值調(diào)零。系統(tǒng)處于初始狀態(tài)。運(yùn)行速度0.5(默認(rèn))檔的指示燈亮，按速度控制鍵調(diào)整運(yùn)行速度值；工作模式默認(rèn)為循環(huán)工作模式，按一下工作模式轉(zhuǎn)換鍵調(diào)整工作模式。測(cè)試開(kāi)始，將凍力瓶放置在凍力瓶托盤(pán)上，調(diào)整托盤(pán)高度使式樣距離探頭1cm左右，按啟動(dòng)鍵，開(kāi)始測(cè)試，讀取凍力值。探頭如果在運(yùn)行中顯示屏顯示凍力值大于5bloomg(絕對(duì)值)，系統(tǒng)進(jìn)入故障保護(hù)狀態(tài)，探頭停止下移，等待重新凍力值調(diào)零工作。
 

　　2.維護(hù)：
 

　　每次測(cè)試完畢，必須用柔軟的濕布，輕輕擦拭探頭(特別是端面)、凍力瓶托盤(pán)，防止影響儀器精度。
 

　　以上就是凍力測(cè)試儀的正確操作規(guī)程及維護(hù)方法，用戶在使用前熟悉這些方法可減少其故障的發(fā)生從而延長(zhǎng)其使用壽命。